Was versteht man unter Bio-Produkt und warum ist eine Bio-Zertifzierung wichtig?

Bio-Produkte leisten einen aktiven Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Der Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide, der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen und die vielfältigen Fruchtfolgen fördern die Pflanzengesundheit und verbessern den Humusgehalt im Boden. Zudem wird durch den Verzicht auf leicht löslichen mineralischen Dünger das Trinkwasser entlastet.

Immer mehr Verbraucher legen Wert auf eine hochwertige und verantwortungsbewusste Ernährung. Naturland-zertifizierte Bio-Lebensmittel bieten dabei besondere Vorteile, die über die gesetzlichen Bio-Standards hinausgehen. Wer sich für diese Bio-Produkte entscheidet, entscheidet sich für Lebensmittel, die nach hohen ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt worden sind.  

• Strenge Bio-Richtlinien: Unsere Naturland-Standards gehen deutlich über die EU-Bio-Verordnung hinaus – denn unsere Landwirt:innen und Partnerbetriebe müssen zusätzlich zum Bio-Landbau auch Öko- und Sozialrichtlinien erfüllen.
• Regelmäßige unabhängige Kontrollen garantieren Transparenz und sichern die Rückverfolgbarkeit der Bio-Produkte über die gesamte Lieferkette bis zu den Bauern.
• Soziale Verantwortung: Unsere Sozialstandards ermöglichen die Absicherung der Mitarbeiter:innen auf Naturland-Betrieben. Dazu gehören Gleichstellung, Kinderrechte und Sicherheit am Arbeitsplatz.
• Höhere Tierwohl-Standards als von der EU-Öko-Verordnung vorgesehen. Unabhängige Tierwohl-Kontrollen sichern höchste Standards und fördern die stetige Weiterentwicklung der ökologischen Tierhaltung. 
• Nachhaltige Fischerei: Naturland-zertifizierte Fischereien verzichten auf kritische und umweltschädigende Fangmethoden.
• Ökologische Aquakultur: Durch niedrige Besatzdichten, den Verzicht auf Gentechnik und chemische Zusätze schützen Naturland-zertifizierte Aquakultur-Betriebe Gewässer und umliegende Ökosysteme
• Förderung regionaler und ökologischer Landwirtschaft unterstützt Naturland-Betriebe und den ökologischen Anbau von Lebensmitteln weltweit. 

So enstehen hochwertige Bio-Lebensmittel, die gut schmecken und verantwortungsvoll produziert werden, indem sie Umwelt, Tiere und Menschen respektieren.

Wer Bio-Produkte kaufen möchte, hat eine große Auswahl: Vom Naturkostfachhandel über Supermärkte bis hin zu Wochenmärkten, Hofläden oder dem Online-Handel.  Heutzutage gibt es zahlreiche Anlaufstellen für Bio-Lebensmittel und Bio-Produkte.

Supermärkte und Bio-Supermärkte

Viele Supermärkte, Lebensmitteldiscounter und Drogeriemärkte führen ein Bio-Sortiment und bieten Produkte, zum Teil auch unter ihren Bio-Eigenmarken, an. Bio-Supermärkte haben sich ausschließlich auf Bioprodukte spezialisiert und bieten eine besonders große Auswahl im Vergleich zu klassischen Supermarktketten an.

Naturkostfachhandel

Der Naturkostfachhandel ist eng mit der Entwicklung des ökologischen Landbaus verbunden und hat die Bio-Bewegung entscheidend geprägt. Naturkostläden sind kompetente Anlaufstellen für Bioprodukte in besonders hoher Qualität sowie für spezielle Bio-Erzeugnisse.

Weitere Einkaufsmöglichkeiten 

Auch lokale Bäckereien, Metzgereien, Obst- und Gemüse-Fachgeschäfte sowie Hofläden und Wochenmärkte führen häufig Bio-Produkte oder sind komplett auf Bio ausgerichtet.

Bio-Produkte bieten, von der Herstellung über die Verarbeitung bis hin zur Gastronomie, zahlreiche Vorteile. Sie schonen die Umwelt, eröffnen wirtschaftliche Chancen und stärken das Vertrauen der Verbraucher in hochwertige und transparente Bio-Lebensmittel. Im Folgenden erfahren Sie, warum Bio-Produkte unverzichtbar sind.

Verarbeiter von Naturland-zertifizierten Bio-Produkten profitieren von einem klaren Qualitätsvorsprung: Die Naturland-Zertifizierung garantiert hochwertige, rückverfolgbare Rohstoffe aus biologischer Landwirtschaft, verbunden mit strengen Umwelt- und Sozialstandards. Damit erfüllen Verarbeiter nicht nur gesetzliche Anforderungen, sondern auch die steigenden Erwartungen von Handel und Verbrauchern an Transparenz und Bio-Qualität. So stärken Sie das Vertrauen in ihre Marke sowie ihre Position im wachsenden Bio-Markt. 

Für Händler eröffnen Bioprodukte neue wirtschaftliche Chancen. Eine Naturland-Zertifizierung steigert das Vertrauen der Verbraucher und stärkt das Markenimage. Zudem profitieren Unternehmen von einer steigenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln, und können sich in neuen Absatzmärkten positionieren.

Immer mehr Gäste legen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Restaurants und Hotels, aber auch Kantinen, Caterer und Foodtrucks, die auf Bio-Produkte setzen, können sich von der Konkurrenz abheben und ein bewusstes, gesundheitsorientiertes Publikum ansprechen. Der Einsatz von Bio-Lebensmitteln steigert nicht nur die Qualität der Speisen, sondern unterstreicht auch das Engagement für mehr Tierwohl, den Erhalt von Artenvielfalt und die Förderung des Humusgehalts im Boden.