Mit Schokolade die Welt verändern? Um dieses Ziel zu erreichen, hat sich die NU-Company mit Naturland verbündet. Die Entscheidung fiel, weil der Öko-Verband genauso kompromisslos ist, wenn es um ökologische Standards und Fairen Handel geht.
Was verbindet euch mit Naturland und warum ist die Zusammenarbeit mit verlässlichen Bio-Partnern für euch wichtig?
Wer die Schokoladenindustrie nachhaltig umkrempeln will, braucht Komplizen. Mit Naturland haben wir genau die richtigen gefunden. Für uns ist Naturland nicht nur ein Zertifikat, sondern ein Qualitätsversprechen mit Haltung. Unsere gemeinsame Mission? Eine Kakaowelt schaffen, in der Kakaoanbau, Regenwaldschutz und Artenvielfalt keine Gegensätze sind. In der Dominikanischen Republik sehen wir, was möglich ist: Unsere Naturland-zertifizierten Kakaobauern zeigen, wie Agroforstsysteme nicht nur existenzsichernde Einkommen erzielen, sondern auch lebendige Ökosysteme schaffen. Naturland steht genau wie wir für Kompromisslosigkeit bei ökologischen Standards – und gibt uns die Sicherheit, dass hinter jeder nucao Schokoladentafel echte Wirkung steckt.
Warum setzt ihr auf 100% Bio und Rohstoffe aus Agroforstwirtschaft?
Konventioneller Kakaoanbau gleicht oft einer Wüste – Monokulturen, vollgepumpt mit Pestiziden, wo einst artenreicher Regenwald stand. Unser Ansatz: Kakao im Einklang mit der Natur. In Agroforstsystemen wachsen Kakaobäume neben Bananenstauden, Avocados und heimischen Bäumen – ein fast waldähnlicher Lebensraum. Das schützt nicht nur die Artenvielfalt und speichert CO₂, sondern macht die Kakaobauern unabhängiger sowie die Plantagen widerstandsfähiger gegen Klimaextreme. Bio und Agroforst sind für uns die einzig zukunftsfähige Form des Kakaoanbaus.
Welche Herausforderungen gibt es beim fairen und nachhaltigen Kakaoanbau – und wie begegnet ihr ihnen?
Die größte Herausforderung? Ein kaputtes System, das auf Ausbeutung basiert. Vom Verkaufspreis einer herkömmlichen Schokolade bleibt nur ein magerer Bruchteil bei den Kakaobauern hängen – zu wenig zum Leben, zu wenig für nachhaltige Anbaumethoden. Hinzu kommen Klimakrise und Preisschwankungen, die Existenzen bedrohen. Wir begegnen diesen Herausforderungen mit einem mehrschichtigen Ansatz: Stabile und faire Preise über dem Weltmarktniveau durch zusätzliche Prämien für Bio-, Fairtrade- und Naturland-Standards sowie der konsequente Fokus auf Agroforstsysteme, die die Bauernfamilien unabhängiger von Kakao-Monokulturen machen. Unser Ziel bis 2025: 100% unseres Kakaos aus regenerativer Landwirtschaft zu beziehen – für Bauern und Planet gleichermaßen.
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